Šťavnaté krmivo pro morčata
Hlodavci

Šťavnaté krmivo pro morčata

Mezi šťavnaté potraviny patří ovoce, zelenina, okopaniny a tykve. Všechny jsou dobře konzumovány zvířaty, mají vysoké dietetické vlastnosti, jsou bohaté na lehce stravitelné sacharidy, ale jsou relativně chudé na bílkoviny, tuky a minerály, zejména tak důležité, jako je vápník a fosfor. 

Žluté a červené odrůdy mrkve, obsahující hodně karotenu, jsou nejcennějším šťavnatým krmivem z okopanin. Obvykle se krmí samice během březosti a laktace, chovným samcům při páření a také mláďatům zvířat. 

Z ostatních okopanin zvířata ochotně jedí cukrovou řepu, rutabaga, tuřín a tuřín. 

Rutabaga (Brassica napus L. subsp. napus) je vyšlechtěna pro své jedlé kořeny. Barva kořenů je bílá nebo žlutá a jejich horní část, vyčnívající z půdy, získává zelené, červenohnědé nebo fialové opálení. Dužina kořenové plodiny je šťavnatá, hustá, žlutá, méně často bílá, nasládlá, se specifickou chutí hořčičného oleje. Švédkový kořen obsahuje 11–17 % sušiny, z toho 5–10 % cukrů, zastoupených především glukózou, až 2 % hrubých bílkovin, 1,2 % vlákniny, 0,2 % tuku a 23–70 mg % kyseliny askorbové. . (vitamín C), vitamíny skupiny B a P, soli draslíku, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, síry. Okopaniny se dobře skladují v suterénech a sklepech při nízkých teplotách a zůstávají čerstvé téměř po celý rok. Kořeny a listy (vrcholky) ochotně žerou domácí zvířata, proto se rutabaga pěstuje jako potravina i jako pícnina. 

Mrkev (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) je dvouletá rostlina z čeledi Orchidaceae, která je cennou krmnou plodinou, její okopaniny se živí všemi druhy hospodářských zvířat a drůbeže. Byly vyšlechtěny speciální odrůdy krmné mrkve, které se vyznačují velkými kořeny a následně vysokými výnosy. K jídlu se používají nejen kořenové plodiny, ale i listy mrkve. Kořeny mrkve obsahují 10–19 % sušiny, včetně až 2,5 % bílkovin a až 12 % cukrů. Cukry poskytují příjemnou chuť kořenů mrkve. Kromě toho okopaniny obsahují pektin, vitamíny C (až 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, vápník, fosfor, železo, kobalt, bór, chrom, měď, jód a další stopy Prvky. Ale vysoká koncentrace karotenového barviva v kořenech (až 37 mg%) dává mrkvi zvláštní hodnotu. U lidí a zvířat se karoten přeměňuje na vitamín A, kterého je často nedostatek. Jíst mrkev je tedy prospěšné ani ne tak kvůli jejím nutričním vlastnostem, ale proto, že tělu dodá téměř všechny vitamíny, které potřebuje. 

Vodnice (Brassica rapa L.) se pěstuje pro jedlé okopaniny. Maso kořenové plodiny je šťavnaté, žluté nebo bílé, se zvláštní příjemnou chutí. Obsahují od 8 do 17 % sušiny, z toho 3,5-9 %. Cukry, zastoupené především glukózou, do 2 % hrubých bílkovin, 1.4 % vlákniny, 0,1 % tuku, dále 19-73 mg % kyseliny askorbové (vitamín C), 0,08-0,12 mg % thiaminu ( vitamin B1 ), trochu riboflavinu (vitamin B2), karoten (provitamin A), kyselina nikotinová (vitamin PP), soli draslíku, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, síry. Hořčičný olej v něm obsažený dodává kořeni tuřínu specifické aroma a štiplavou chuť. Na zimu se okopaniny skladují ve sklepích a sklepech. Nejlepší uchování je zajištěno ve tmě při teplotě 0 ° až 1 ° C, zejména pokud jsou kořeny posypány suchým pískem nebo rašelinovými drti. Záďové kurty tuřínu se nazývají vodnice. Krmí se nejen kořenové plodiny, ale také listy tuřínu. 

Červená řepa (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), dvouletá rostlina z čeledi haze, je jedním z nejlepších šťavnatých krmiv. Kořenové plodiny různých odrůd se liší tvarem, velikostí, barvou. Obvykle kořenová plodina stolní řepy nepřesahuje půl kilogramu hmotnosti o průměru 10-20 cm. Dužnina kořenových plodin se dodává v různých odstínech červené a karmínové. Listy se srdčitě vejčitou ploténkou a dosti dlouhými řapíky. Řapík a středová žilnatina mají obvykle intenzivně vínovou barvu, často je celá listová čepel červenozelená. 

Konzumují se kořeny i listy a jejich řapíky. Okopaniny obsahují 14–20 % sušiny, z toho 8–12,5 % cukrů, zastoupených především sacharózou, 1–2,4 % hrubých bílkovin, asi 1,2 % pektinu, 0,7 % vlákniny a dále až 25 mg% kyseliny askorbové (vitamín C), vitamíny B1, B2, P a PP, kyseliny jablečná, vinná, mléčná, soli draslíku, vápníku, fosforu, železa, hořčíku. V řepných řapících je obsah vitaminu C ještě vyšší než v okopaninách – až 50 mg %. 

Řepa je výhodná také proto, že její okopaniny se oproti jiné zelenině vyznačují dobrou lehkostí – při dlouhodobém skladování se dlouho nezkazí, snadno se skladují až do jara, což umožňuje krmit je téměř všechny čerstvé. celoročně. I když se stanou drsnými a tvrdými zároveň, pro hlodavce to není problém, ochotně sežerou jakoukoli řepu. 

Pro krmné účely byly vyšlechtěny speciální odrůdy řepy. Barva kořenů krmné řepy je velmi odlišná – od téměř bílé až po intenzivně žlutou, oranžovou, růžovou a načervenalou. Jejich nutriční hodnota je dána obsahem 6-12 % cukru, určitého množství bílkovin a vitamínů. 

Kořenové a hlízovité plodiny, zejména v zimě, hrají důležitou roli v krmení zvířat. Kořenové plodiny (tuřín, řepa atd.) by měly být podávány syrové v nakrájené formě; jsou předem očištěny od země a umyty. 

Zelenina a okopaniny se připravují ke krmení následovně: třídí, vyřazují shnilé, ochablé, vybledlé okopaniny, odstraňují také zeminu, odpadky atd. Poté postižená místa vyřízněte nožem, omyjte a nakrájejte na malé kousky. 

Tykve – dýně, cuketa, krmný meloun – obsahují hodně vody (90 % i více), v důsledku toho je jejich celková nutriční hodnota nízká, ale zvířata je žerou celkem ochotně. Cuketa (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) je dobrá pícnina. Pěstuje se pro své plody. Plody dosahují tržní (technické) zralosti 40-60 dnů po vyklíčení. Ve stavu technické zralosti je slupka cukety dosti měkká, dužina šťavnatá, bílá, semena ještě nejsou pokryta tvrdou skořápkou. Dužina plodů tykve obsahuje od 4 do 12 % sušiny, včetně 2-2,5 % cukrů, pektin, 12-40 mg % kyseliny askorbové (vitamin C). Později, když plody tykve dosáhnou biologické zralosti, jejich nutriční hodnota prudce klesá, protože dužina ztrácí šťavnatost a stává se téměř stejně tuhou jako vnější kůra, ve které se vytváří vrstva mechanické tkáně – sklerenchym. Zralé plody cukety jsou vhodné pouze pro krmení hospodářských zvířat. Okurka (Cucumis sativus L.) Biologicky vhodné okurky jsou 6-15 dní staré vaječníky. Jejich barva v komerčním stavu (tj. nezralá) je zelená, při plné biologické zralosti se stávají žlutými, hnědými nebo špinavě bílými. Okurky obsahují od 2 do 6 % sušiny, včetně 1-2,5 % cukrů, 0,5-1 % hrubých bílkovin, 0,7 % vlákniny, 0,1 % tuku a až 20 mg % karotenu ( provitamin A ), vitaminy B1, B2, některé stopové prvky (zejména jód), vápenaté soli (až 150 mg %), sodík, vápník, fosfor, železo atd. Zvláštní zmínku zasluhuje cucurbitacin glykosid obsažený v okurce. Většinou si toho nevšimneme, ale v případech, kdy se tato látka hromadí, okurka nebo její jednotlivé části, nejčastěji povrchová pletiva, zhořknou, nepoživatelné. 94-98% hmotnosti okurky je voda, proto je nutriční hodnota této zeleniny nízká. Okurka podporuje lepší vstřebávání jiných potravin, zejména zlepšuje vstřebávání tuků. Plody této rostliny obsahují enzymy, které zvyšují aktivitu vitamínů B. 

Mezi šťavnaté potraviny patří ovoce, zelenina, okopaniny a tykve. Všechny jsou dobře konzumovány zvířaty, mají vysoké dietetické vlastnosti, jsou bohaté na lehce stravitelné sacharidy, ale jsou relativně chudé na bílkoviny, tuky a minerály, zejména tak důležité, jako je vápník a fosfor. 

Žluté a červené odrůdy mrkve, obsahující hodně karotenu, jsou nejcennějším šťavnatým krmivem z okopanin. Obvykle se krmí samice během březosti a laktace, chovným samcům při páření a také mláďatům zvířat. 

Z ostatních okopanin zvířata ochotně jedí cukrovou řepu, rutabaga, tuřín a tuřín. 

Rutabaga (Brassica napus L. subsp. napus) je vyšlechtěna pro své jedlé kořeny. Barva kořenů je bílá nebo žlutá a jejich horní část, vyčnívající z půdy, získává zelené, červenohnědé nebo fialové opálení. Dužina kořenové plodiny je šťavnatá, hustá, žlutá, méně často bílá, nasládlá, se specifickou chutí hořčičného oleje. Švédkový kořen obsahuje 11–17 % sušiny, z toho 5–10 % cukrů, zastoupených především glukózou, až 2 % hrubých bílkovin, 1,2 % vlákniny, 0,2 % tuku a 23–70 mg % kyseliny askorbové. . (vitamín C), vitamíny skupiny B a P, soli draslíku, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, síry. Okopaniny se dobře skladují v suterénech a sklepech při nízkých teplotách a zůstávají čerstvé téměř po celý rok. Kořeny a listy (vrcholky) ochotně žerou domácí zvířata, proto se rutabaga pěstuje jako potravina i jako pícnina. 

Mrkev (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) je dvouletá rostlina z čeledi Orchidaceae, která je cennou krmnou plodinou, její okopaniny se živí všemi druhy hospodářských zvířat a drůbeže. Byly vyšlechtěny speciální odrůdy krmné mrkve, které se vyznačují velkými kořeny a následně vysokými výnosy. K jídlu se používají nejen kořenové plodiny, ale i listy mrkve. Kořeny mrkve obsahují 10–19 % sušiny, včetně až 2,5 % bílkovin a až 12 % cukrů. Cukry poskytují příjemnou chuť kořenů mrkve. Kromě toho okopaniny obsahují pektin, vitamíny C (až 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, vápník, fosfor, železo, kobalt, bór, chrom, měď, jód a další stopy Prvky. Ale vysoká koncentrace karotenového barviva v kořenech (až 37 mg%) dává mrkvi zvláštní hodnotu. U lidí a zvířat se karoten přeměňuje na vitamín A, kterého je často nedostatek. Jíst mrkev je tedy prospěšné ani ne tak kvůli jejím nutričním vlastnostem, ale proto, že tělu dodá téměř všechny vitamíny, které potřebuje. 

Vodnice (Brassica rapa L.) se pěstuje pro jedlé okopaniny. Maso kořenové plodiny je šťavnaté, žluté nebo bílé, se zvláštní příjemnou chutí. Obsahují od 8 do 17 % sušiny, z toho 3,5-9 %. Cukry, zastoupené především glukózou, do 2 % hrubých bílkovin, 1.4 % vlákniny, 0,1 % tuku, dále 19-73 mg % kyseliny askorbové (vitamín C), 0,08-0,12 mg % thiaminu ( vitamin B1 ), trochu riboflavinu (vitamin B2), karoten (provitamin A), kyselina nikotinová (vitamin PP), soli draslíku, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, síry. Hořčičný olej v něm obsažený dodává kořeni tuřínu specifické aroma a štiplavou chuť. Na zimu se okopaniny skladují ve sklepích a sklepech. Nejlepší uchování je zajištěno ve tmě při teplotě 0 ° až 1 ° C, zejména pokud jsou kořeny posypány suchým pískem nebo rašelinovými drti. Záďové kurty tuřínu se nazývají vodnice. Krmí se nejen kořenové plodiny, ale také listy tuřínu. 

Červená řepa (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), dvouletá rostlina z čeledi haze, je jedním z nejlepších šťavnatých krmiv. Kořenové plodiny různých odrůd se liší tvarem, velikostí, barvou. Obvykle kořenová plodina stolní řepy nepřesahuje půl kilogramu hmotnosti o průměru 10-20 cm. Dužnina kořenových plodin se dodává v různých odstínech červené a karmínové. Listy se srdčitě vejčitou ploténkou a dosti dlouhými řapíky. Řapík a středová žilnatina mají obvykle intenzivně vínovou barvu, často je celá listová čepel červenozelená. 

Konzumují se kořeny i listy a jejich řapíky. Okopaniny obsahují 14–20 % sušiny, z toho 8–12,5 % cukrů, zastoupených především sacharózou, 1–2,4 % hrubých bílkovin, asi 1,2 % pektinu, 0,7 % vlákniny a dále až 25 mg% kyseliny askorbové (vitamín C), vitamíny B1, B2, P a PP, kyseliny jablečná, vinná, mléčná, soli draslíku, vápníku, fosforu, železa, hořčíku. V řepných řapících je obsah vitaminu C ještě vyšší než v okopaninách – až 50 mg %. 

Řepa je výhodná také proto, že její okopaniny se oproti jiné zelenině vyznačují dobrou lehkostí – při dlouhodobém skladování se dlouho nezkazí, snadno se skladují až do jara, což umožňuje krmit je téměř všechny čerstvé. celoročně. I když se stanou drsnými a tvrdými zároveň, pro hlodavce to není problém, ochotně sežerou jakoukoli řepu. 

Pro krmné účely byly vyšlechtěny speciální odrůdy řepy. Barva kořenů krmné řepy je velmi odlišná – od téměř bílé až po intenzivně žlutou, oranžovou, růžovou a načervenalou. Jejich nutriční hodnota je dána obsahem 6-12 % cukru, určitého množství bílkovin a vitamínů. 

Kořenové a hlízovité plodiny, zejména v zimě, hrají důležitou roli v krmení zvířat. Kořenové plodiny (tuřín, řepa atd.) by měly být podávány syrové v nakrájené formě; jsou předem očištěny od země a umyty. 

Zelenina a okopaniny se připravují ke krmení následovně: třídí, vyřazují shnilé, ochablé, vybledlé okopaniny, odstraňují také zeminu, odpadky atd. Poté postižená místa vyřízněte nožem, omyjte a nakrájejte na malé kousky. 

Tykve – dýně, cuketa, krmný meloun – obsahují hodně vody (90 % i více), v důsledku toho je jejich celková nutriční hodnota nízká, ale zvířata je žerou celkem ochotně. Cuketa (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) je dobrá pícnina. Pěstuje se pro své plody. Plody dosahují tržní (technické) zralosti 40-60 dnů po vyklíčení. Ve stavu technické zralosti je slupka cukety dosti měkká, dužina šťavnatá, bílá, semena ještě nejsou pokryta tvrdou skořápkou. Dužina plodů tykve obsahuje od 4 do 12 % sušiny, včetně 2-2,5 % cukrů, pektin, 12-40 mg % kyseliny askorbové (vitamin C). Později, když plody tykve dosáhnou biologické zralosti, jejich nutriční hodnota prudce klesá, protože dužina ztrácí šťavnatost a stává se téměř stejně tuhou jako vnější kůra, ve které se vytváří vrstva mechanické tkáně – sklerenchym. Zralé plody cukety jsou vhodné pouze pro krmení hospodářských zvířat. Okurka (Cucumis sativus L.) Biologicky vhodné okurky jsou 6-15 dní staré vaječníky. Jejich barva v komerčním stavu (tj. nezralá) je zelená, při plné biologické zralosti se stávají žlutými, hnědými nebo špinavě bílými. Okurky obsahují od 2 do 6 % sušiny, včetně 1-2,5 % cukrů, 0,5-1 % hrubých bílkovin, 0,7 % vlákniny, 0,1 % tuku a až 20 mg % karotenu ( provitamin A ), vitaminy B1, B2, některé stopové prvky (zejména jód), vápenaté soli (až 150 mg %), sodík, vápník, fosfor, železo atd. Zvláštní zmínku zasluhuje cucurbitacin glykosid obsažený v okurce. Většinou si toho nevšimneme, ale v případech, kdy se tato látka hromadí, okurka nebo její jednotlivé části, nejčastěji povrchová pletiva, zhořknou, nepoživatelné. 94-98% hmotnosti okurky je voda, proto je nutriční hodnota této zeleniny nízká. Okurka podporuje lepší vstřebávání jiných potravin, zejména zlepšuje vstřebávání tuků. Plody této rostliny obsahují enzymy, které zvyšují aktivitu vitamínů B. 

Zelené krmivo pro morčata

Morčata jsou absolutní vegetariáni, proto je základem jejich jídelníčku zelená strava. Informace o tom, jaké bylinky a rostliny lze použít jako zelené krmivo pro prasata, si přečtěte v článku.

Detaily

Napsat komentář